NAZIV PROJEKTA:
TDB Proizvodnja ribe i razvoj sposobnosti prodiranja na tržište ribogojilišta – Model poslovanja orijentisan prema životnoj sredini i društvenoj odgovornosti
OPŠTI CILJ:
Globalni cilj ove šeme grantova je da podrži poboljšani pristup i konkurentnost na nacionalnom i međunarodnom tržištu za poljoprivredno-ruralna dobra i usluge na Kosovu.
LOKACIJA:
Radavc, Peć
SEKTOR:
Poljoprivreda
TRAJANJE:
24 meseca (01.02.2020 – 01.02.2022)
VREDNOST:
Ukupno: 362,364€ ; Doprinos EU (55%)
KORISNICI:
Ciljna grupa: „TROFTA E DRINIT BARDHE (TDB)“ SHPK, zaposleni, najmanje 4 ribogojilišta na Kosovu, novi radnici, 35 radnika Albanaca i Srba (35 % žena), Krajnji korisnici: lokalne prodavnice, potrošačka zajednica koja živi u Peći, lokalna privreda, dobavljači ulaznih materijala, 35 porodica uzgajivača ribe itd.
CILJEVI PROJEKTA:
Kroz ove mere TDB namerava da poveća svoje potrebne kapacitete da postane konkurentniji na tržištu kroz kompletiranje opreme sa mrestilištem i linijom za sakupljanje ribe.
AKTIVNOSTI:
Unapređen proizvodni lanac ribogojilišta i njegov kvantitativni kapacitet proizvodnje: -Nabavka kamiona za transport ribe 3,5 MT za transport ribe do 4 mala uzgajivača ribe; -Kompletna linija iz mrestilišta za ribe (veličine 50-350 g); -Jedinice za hranjenje riba od 5 grama (40); -Jedinice za hranjenje riba od 10-500 grama (35); -Oprema za sakupljanje riba (pumpe i grejder); -Linija za pakovanje riba u vakuumu (kapacitet 500 g); -Građevinska zgrada 8 m * 5 m * 2 m sa ratama: prostorija za duboko zamrzavanje; Mala laboratorija za kontrolu kvaliteta; Inkubator za riblja jaja (10); -O2 proizvodne jedinice (10); -Tehnička pomoć međunarodnog stručnjaka; Poboljšanje kvaliteta i efikasnosti osnaženog lanca proizvodnje ribe: -Termički solarni paneli za zagrevanje vode i prečišćavanje otpadnih voda 10 KW; -Dalje jačanje horizontalne integracije sa 4 mala ribogojilišta (nabavka alata i opreme za ribu, snabdevanje sa ribom od 5 g); -ISO 14000 (životna sredina), ISO 26000 (društvo), ISO 9000 (kvalitet) i HACCP
REZULTATI:
-Proizvodnja 1.500.000 ribljih jaja -Smanjenje mortaliteta za najmanje 15 % -Povećanje kupaca za 20 % -Izvoz u jednu evropsku državu -Prosečni prihod udruženja će biti 43 % nakon mera sa 10.000 EUR godišnje na 14.200 EUR godišnje -ISO 14000 (životna sredina), ISO 26000 (društvo), ISO 9000 (kvalitet) i HACCP -Planirani ukupni prihod 376.650 EUR -proizvodni kapacitet pastrmke 300 MT godišnje sa 4 mala neformalna udruženja; -povećan broj kupaca sa 21 na 26.