NAZIV PROJEKTA:
Increasing quality of hospitality services and development of innovative products through cultural heritage and ICT usage
OPŠTI CILJ:
Enhance company’s hospitality service quality, develop new products through innovation and support job creation for an economic impact.
LOKACIJA:
Peja Region
SEKTOR:
Economic Development
TRAJANJE:
12 months. Starting date: 16/10/2020 - End date: 15/10/2021
VREDNOST:
EUR 114,130.00, EU contribution EUR 58,206.00
AGENCIJA ZADUŽENA ZA REALIZACIJU:
BEGOLLI sh.p.k.
KORISNICI:
BEGOLLI sh.p.k.
POSEBNI CILJEVI:
Posebni ciljevi akcije su: • Unapređenje tehničkih kapaciteta za razvoj integrisanih, ekološki prihvatljivih ugostiteljskih usluga za otvoreni i kulturni turizam korišćenjem IKT; • Razvoj kapaciteta za noćenje sa doručkom i bed & bike servis uključujući razvoj koncepta slow-food-a za promociju kulinarskog turizma; • Povećanje ljudskog kapitala kroz posebne obuke za veštine za poboljšanje pružanja usluga; • Primena upravljanja kvalitetom kroz sertifikaciju sa ISO 22000 (HACCP) i Cycling friendly standardima; • Razvoj marketinga i promocije proizvoda.
REZULTATI:
Očekivani rezultati su: • Lokacije sa prirodnim i kulturnim vrednostima zaštićene, proširene i konsolidovane kako bi se poboljšao učinak kompanije na tržištu poboljšanjem ekološki prihvatljivih objekata za buduće posetioce, čime se doprinosi otvaranju radnih mesta i ekonomskom uticaju; • Vrednosti nasleđa lokaliteta se čuvaju za buduće generacije i da će svest o ovom istorijskom mestu rasti; • Kulinarski turizam promovisan kroz slow-food koncept; • Ljudski kapital se povećao kroz posebne obuke koje su dovele do povećanja ekonomske vrednosti; • Tržišnost lokalnih proizvoda je poboljšana, dok su prihodi kompanije povećani i otvoreno 5 novih radnih mesta; • Kompanija sertifikovana sa biciklističkim standardima, vodičima za kulturnu baštinu i ISO 22000 (HACCP).